暴飲暴食當(dāng)心“吃”出急性胰腺炎

武進(jìn)中醫(yī)醫(yī)院專家提醒：春節(jié)應(yīng)酬多，飲食應(yīng)有度

俗話說(shuō)“能吃是福”，可吃得太多也不是什么好事。這不，臨近春節(jié)長(zhǎng)假，與親友聚會(huì)的彭先生晚上突發(fā)劇烈腹痛、嘔吐不止，被診斷為急性胰腺炎發(fā)作，情況危急。經(jīng)過(guò)我院醫(yī)護(hù)人員全力救治，目前已好轉(zhuǎn)出院。專家 提醒，急性胰腺炎是消化系統(tǒng)危急重癥之一，以急性上腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱和血胰酶增高等為特點(diǎn)，若治療不及時(shí)，嚴(yán)重者可能致人死亡。因此，人們?cè)诖汗?jié)期間應(yīng)飲食有度，以免急性胰腺炎“偷襲”。

 

飽餐加酗酒

突發(fā)急性胰腺炎

半個(gè)月前，55 歲的彭先生和一幫久未聯(lián)系的老友相聚，眾友一堂，免不了推杯換盞、觥籌交錯(cuò)。酒足飯飽后彭先生感覺(jué)上腹部疼痛伴腹脹，但沒(méi)在意，只當(dāng)消化不良，自己在藥店買了幾片健胃消食片解決，可是幾個(gè)小時(shí)過(guò)去，疼痛非但沒(méi)有減輕，反而加重，同時(shí)還出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐不止等癥狀，隨即被家人緊急送往我院急診。接診醫(yī)生立即開(kāi)通綠色通道，請(qǐng)脾胃病科專家會(huì)診 。經(jīng)過(guò)B超、腹部CT、血尿淀粉酶測(cè)定等檢查，彭先生被診斷為急性胰腺炎，進(jìn)行抗感染、抑制胰腺分泌、補(bǔ)液支持等對(duì)癥治療，并輔以中藥灌腸，一周后，彭先生腹痛等癥狀明顯緩解。出院時(shí)，他連聲道謝：“一頓飯折騰得如此嚴(yán)重，多虧了脾胃病科醫(yī)護(hù)人員，讓我可以歡歡喜喜回家過(guò)新年，以后一定聽(tīng)醫(yī)生的話合理飲食。”

 

急性胰腺炎非小事

診治應(yīng)及時(shí)規(guī)范

我院脾胃病科主任牟小東介紹，急性胰腺炎是多種病因?qū)е乱让冈谝认賰?nèi)被激活后引起胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死的炎癥反應(yīng)。飲食不當(dāng)、過(guò)量飲酒是急性胰腺炎的主要誘因，胰管結(jié)石、腫瘤、膽道疾病等也易引起急性胰腺炎。而酒精會(huì)直接刺激胰液分泌，誘發(fā)急性酒精性胰腺炎甚至壞死。

該病發(fā)病急，進(jìn)展快，并發(fā)癥多，輕型急性胰腺炎通過(guò)禁食禁水、減壓補(bǔ)液以及抗炎、營(yíng)養(yǎng)支持等常規(guī)治療可以緩解，若久拖不治，發(fā)展為重癥急性胰腺炎，內(nèi)科保守治療效果不佳時(shí)，則需進(jìn)行手術(shù)治療。而且重癥胰腺炎不僅有引起劇烈疼痛的問(wèn)題，還可能伴隨不同程度的多臟器功能衰竭和嚴(yán)重感染，一旦出現(xiàn)這種情況，死亡率超過(guò) 50%。因此，人們要科學(xué)飲食，若上腹部突然出現(xiàn)劇烈疼痛，以及惡心嘔吐、明顯腹脹甚至突然出現(xiàn)血壓下降、皮膚濕冷、手足冰涼等癥狀，一定要及時(shí)就診，以免延誤病情，危及生命。

 

保護(hù)胰腺健康

重在綜合干預(yù)

胰腺是人體重要器官之一，急性胰腺炎是胰腺的急性炎癥，嚴(yán)重者可致死。因此，加強(qiáng)預(yù)防是關(guān)鍵，可從以下幾個(gè)方面做好自我保健。

1.合理飲食，適度飲酒。高蛋白、高脂肪的食物加上酒精的刺激會(huì)促使胰液急速大量的分泌，還可能造成十二指腸乳頭水腫，引發(fā)胰腺炎。因此，平時(shí)應(yīng)以低脂肪、高蛋白、碳水化合物豐富的食物為宜，避免暴飲暴食，同時(shí)戒煙限酒。

2.積極治療膽道疾病。膽道疾病，尤其是膽結(jié)石，是胰腺炎主要的發(fā)病因素之一，因此，積極處理膽系結(jié)石能有效預(yù)防急性胰腺炎的發(fā)作。

3.控制血脂。血脂過(guò)高不僅會(huì)堵塞腦血管、心血管引起中風(fēng)及心肌梗塞，同樣會(huì)堵塞胰腺血管引起胰腺壞死。所以，控制血脂，積極防治動(dòng)脈硬化也對(duì)胰腺炎的預(yù)防有重要意義。

4.加強(qiáng)鍛煉。平時(shí)應(yīng)該加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)，保持良好的心態(tài)，正確調(diào)節(jié)情緒。

 

我院脾胃病科堅(jiān)持中西醫(yī)結(jié)合、內(nèi)外治結(jié)合、局部與整體治療相結(jié)合，對(duì)慢性胃炎、消化性潰瘍、胃食管反流病、潰瘍性結(jié)腸炎、克羅恩病、急慢性胰腺炎、慢性肝病、肝硬化、脂肪肝、消化道腫瘤等疾病的診治積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。常規(guī)開(kāi)展內(nèi)鏡下取異物、止血、食管支架置入、胃腸鏡下息肉、早期腫瘤切除術(shù)等治療項(xiàng)目。同時(shí)運(yùn)用中醫(yī)中藥在脾胃病治療上的優(yōu)勢(shì)，辯證使用中藥口服、敷貼穴位、耳穴埋豆、針刺療法、中藥灌腸等治療慢性胃痛、呃逆、泄瀉、便秘等慢性疾病，臨床療效顯著，深受廣大患者歡迎。