中藥學(xué)中有句口頭禪：“中藥三大寶，人參、鹿茸和阿膠”。阿膠中含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及多種微量元素元素、氨基酸，能改善血鈣平衡，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，有極強(qiáng)的補(bǔ)血、滋陰功效。

  Tips:阿膠容易受潮、不耐高溫，所以平時(shí)要放在冰箱里密封貯存，一經(jīng)取出需立即制作，不過(guò)好在現(xiàn)在很多藥廠都推出了阿膠粉末或膠囊，極大的方便了白領(lǐng)們?nèi)粘７谩?/span>